ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー — Speculative Architecture空間
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Blancブルゴーニュ(ムルソー)

十三年の眠りから覚める黄金

MOMO 編集選定Worth the Detour

ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー2013

Lou Dumont Rare Selection Meursault

ブルゴーニュに渡った日本人醸造家・仲田晃司さんが、蔵出し古酒の中から選び抜く"仲田印"のレア・セレクション。
Tasting Dossier
ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー — エチケット

Label Reference

村名ムルソーの2013年、十三年の歳月を経た一本。熟成したムルソーは蜂蜜やヘーゼルナッツ、焼きりんごを思わせる芳香へと深まり、若いうちには見せない官能的な表情を纏います。古酒ゆえ、届いたら最低2週間は瓶を休ませてから抜栓を。

Varietal

シャルドネ 100%

Region

ブルゴーニュ(ムルソー)

Pairing

鶏のロースト、キノコのソテー、コンテチーズ

Availability Note

確認済みの同一ヴィンテージを扱う販売先だけをご案内します。販売先が未確認のワインは、実飲・選定記録としてご覧ください。