02Blanc — カーネロス
ゴヤの銅版画が導く、解き放たれた黄金
MOMO 編集選定Worth the Detour
ザ・プリズナー シャルドネ2021
The Prisoner Chardonnay
エチケットに描かれるのは、スペインの巨匠ゴヤの銅版画に着想を得た「囚人」。
Tasting Dossier
Label Reference
闇を纏ったラベルの中で、鎖は問いかけます——あなたを縛るものは何ですか、と。コルクを抜けば、答えは黄金の光となって溢れ出します。カーネロスの冷涼な風に育まれた葡萄を100%樽発酵、新樽50%のフレンチオークで10ヵ月。バニラとクレームブリュレ、焼きりんごの豊潤な香り。フルボディの深いコクと艶やかな酸は、モノクロームの版画に差した一筋の金彩。
Varietal
シャルドネ、ルーサンヌ、ゲヴュルツトラミネール
Region
カーネロス
Pairing
大切な方への贈り物に、頑張った自分たちへのご褒美に
Availability Note
確認済みの同一ヴィンテージを扱う販売先だけをご案内します。販売先が未確認のワインは、実飲・選定記録としてご覧ください。