時が醸す、リオハの奇跡

先日開けた2008年のレゼルバは、レンガ色を帯びたガーネットからドライフラワーと革、甘やかな熟成香が立ちのぼり、時間そのものを味わうような静かな感動がありました。自社畑トンドニアのブドウを地下セラーのアメリカンオーク小樽で長期熟成させた、エレガントでスムースな一本。